Các bé luôn là đối tượng được chăm sóc nhất trong gia đình, đặc biệt là về vấn đề ăn uống. Ngoài những bữa chính ra, chúng ta có thể làm cho các bé những món ăn phụ như bánh để giúp các bé khỏe mạnh mỗi ngày. Hôm nay thichnauan.vn sẽ gửi tới các bạn cách làm bánh kem hình gấu dễ thương thơm ngon cho bé yêu để các bạn bổ sung vào danh sách những món ăn tự chế biến tại nhà của mình cho các bé nhé. Đây là món bánh vừa mềm, xốp, lại bổ dưỡng thơm ngon, nhất là với hình thù đẹp mắt, chắc chắn sẽ khiến các bé thích thú vô cùng. Chẳng có niềm vui, niềm hạnh phúc nào lớn hơn khi thấy con yêu lớn khôn, khỏe mạnh mỗi ngày phải không các bạn, Hãy cùng bắt tay vào làm ngay thôi.

Xem thêm món ăn liên quan

Chuẩn bị các nguyên liệu

  • Bột mì: 100 gr.
  • 10 gam bột ca cao.
  • Hai gam bột nở.
  • hai quả trứng gà.
  • 40g sữa.
  • Bơ: 25 gr.
  • 200 -300 g kem chocolate.
  • 100gr đường cát.

Cách làm bánh kem hình gấu dễ thương thơm ngon cho bé yêu hình 1

Quy trình làm bánh kem hình gấu

Bước 1: Làm và nướng bánh

  • Cho hột gà ra bát tách riêng lòng đỏ trứng và lòng trắng nha.
  • Quấy lòng đỏ cho hòa tan và cho bột mì, bột nở, nước vô trộn cho đều, cho tiếp 1 ít đường cát để bánh ngọt. để đường cát tan và các tất cả hỗn hợp quyện vào nhau tuấy các thành phần hỗn hợp một lượt nữa thật đều tay.
  • Trút bơ vô nồi nhỏ và đặt lên bếp đun với nhỏ lửa cho bơ chảy tan nhá.
  • Trút bơ, bột ca cao vào cùng với tô bột quấy lúc nãy trộn cho thật đều, để thu được 1 hỗn hợp thật mịn, thật nhuyễn.
  • Lấy giấy lót vô khuôn làm bánh gato rồi bật lò trước 5 phút với nhiệt độ 160 độ C.
  • Tiếp theo ta cho bát hỗn hợp vào khuôn làm bánh và cho vô bếp nướng.
  • Tiến hành nướng bánh ở thời gian khoảng 30 cho đến 35 phút bánh chín đó ạ.
  • Trông chừng bánh vừa chín là chúng ta bỏ ra nghen.
  • Để bánh bớt nóng rồi làm bánh kem

Cách làm bánh kem hình gấu dễ thương thơm ngon cho bé yêu hình 2

Bước 2: Tiến hành làm bánh kem hình gấu

  • Lấy bánh ra ngoài khuôn, chấn bánh ra những lát tròn bé bằng với chiếc cốc chúng ta đã sử dụng để làm bánh nhe.
  • Cho từng miếng bánh vào cốc, ở bên trên mỗi lát bánh các bạn cho 1 lớp kem chocolate.
  • Đến khi xếp bánh đầy ly thì lớp kem cuối cùng bạn cho kem đầy miệng ly rồi tạo hình mõm gấu.
  • Lấy miếng socola cắt thành hình tròn nhỏ và đặt lên trên mặt kem làm tai gấu.
  • Sử dụng chocolate làm nên các hạt tròn nhỏ để làm mắt của gấu. Để những hạt nhỏ đó ráo thì chúng mình mới để vào mặt gấu ha.
  • Đưa cốc bánh vào ngăn mát của tủ lạnh vài h sau đó dùng.
  • Bên cạnh phương pháp cho vào ly chúng ta có thể tạo hình trên đế bánh kem như sau.

– Đưa bánh ra ngoài khuôn các bạn cắt bánh thành 3 hình tròn lớn như nhau và gần bằng với đế để bánh.

– Để một miếng bánh bông lan lên đế, phết kem đều lên trên và để tiếp miếng số hai lên bề mặt kem.

– cứ tiếp tục làm như vậy cho đến miếng thứ 3 thì ta phủ toàn bộ kem lên trên bánh.

– Dùng kem tươi để vẽ mũi gấu và kem chocolate nhỏ 2 giọt để khô làm mắt gấu, cắt chocolate làm tai gấu.

Cách làm bánh kem hình gấu dễ thương thơm ngon cho bé yêu hình 3

Bước 3: Trình bày và thưởng thức bánh kem hình gấu

  • Sử dụng nĩa hoặc muỗng để ăn bánh.
  • Vị lạnh lạnh và hương socola của bánh rất tuyệt phải không ạ.

Cách làm bánh kem hình gấu dễ thương thơm ngon cho bé yêu hình 4

1 số đề nghị đối với phương pháp làm bánh kem hình gấu

  • Đun bơ ở trong nhiệt độ thấp để bơ không bị cháy.
  • Bánh nướng rất dễ cháy nên lúc nướng chín thì lấy ra ngoài tránh cháy bánh nhé.
  • Tạo mặt bánh theo hình dạng mà bạn thích, có thể dùng bánh quy socola làm tai thay thế cho socola đó ha.

Xem thêm món ăn liên quan

Như vậy các bước cho cách làm bánh kem hình gấu dễ thương thơm ngon cho bé yêu thật đơn giản phải không nào. Chẳng mất quá nhiều thời gian, cũng không tốn kém tiền bạc, nhưng các bạn lại có thể tự tay làm chiếc bánh kem vừa ngon vừa bổ, bắt mắt dành tặng bé yêu, tại sao không thực hiện. Thay vì mua sẵn những đồ ăn, thức uống ngoài hàng chưa biết rõ vấn đề vệ sinh chất lượng, các bạn hãy học hỏi thêm nhiều món ăn khác của thichnauan.vn trong các bài viết tiếp sau nhé.