Ngày sinh nhật của mình mà được bạn bè người thân tặng cho một chiếc bánh kem thì thật thích thú phải không nào. Nhưng sẽ hạnh phúc hơn biết bao nếu như chiếc bánh đó lại do chính tay họ làm ra. Để có thể mang đến niềm vui đó cho bạn bè người thân, các bạn hãy cùng tìm hiểu cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện tiện lợi đơn giản của thichnauan.vn dưới đây nhé. Không cần phải chuẩn bị dụng cụ cầu kỳ, chỉ với một chiếc nồi cơm điện thông dụng là các bạn đã có thể hoàn thành chiếc bánh kem thơm ngon hấp dẫn rồi. Chúng ta hãy cùng xem cách này tiện lợi như thế nào nha.

Xem thêm món ăn liên quan

Các loại nguyên liệu cần cho phương pháp làm món bánh kem bằng nồi cơm điện

  • 40g bột mì.
  • 40 g bột bắp
  • Hột gà: 5 quả.
  • Sữa tươi không đường: 15 g.
  • 80 gram đường bột.
  • Cream of tartar: một nửa muỗng nhỏ thường dùng để uống cà phê.
  • Dầu ăn: 30g.
  • Kem tươi.

Đồ dùng

  • Xoong cơm điện.
  • Dụng cụ đánh trứng.
  • Muỗng đong gia vị, chén để quấy.

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện tiện lợi đơn giản hình 1

Các bước làm bánh kem bằng nồi cơm điện

Bước 1: Làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện

  • Sử dụng một cái bát trút bột làm từ ngô với bột mì đa dụng vào trộn cho thật đều.
  • Dùng 1 cái chén khác cho sữa tươi, dầu ăn vô rồi quấy cho đều.
  • Tách phần lòng đỏ và lòng trắng quả trứng gà thành ra hai chiếc lớn riêng.
  • Cho phần lòng trắng trứng vô cây đánh trứng đánh và đánh trong tốc độ chậm nhất, cho thêm tiếp muối ăn vô và đánh khoảng 1 phút khi thấy có bọt khí nổi to thì hãy dừng lại
  • Cho tiếp cream of tartar vô bật máy đánh ở trong tốc độ trung bình, đánh cho tới khi phần bọt khí lúc nãy không còn nữa ta đã được 1 hỗn hợp như ý muốn.
  • Sau đó chia đường làm 3 phần rồi để theo thứ tự vô hỗn hợp lòng trắng trứng. Bật máy đánh với vận tốc nhanh nhất. Đánh hỗn hợp để cho khi nào bọt khí ở các thành phần hỗn hợp biến mất đồng thời các thành phần hỗn hợp đặc sệt trở lại, bột trở nên mịn hơn. Ta ngừng đánh trứng rồi dùng cây đánh trứng ra ngoài nhìn xem hỗn hợp bột có tạo hình chóp hay không, nếu xuất hiện hình chóp thì đừng đánh tiếp, còn nếu không có chóp có nghĩa bột vẫn còn lỏng, chúng mình đánh thêm chút nữa, tới khi hỗn hợp bột có hình chóp thì dừng.
  • Sử dụng máy đánh trứng hay đôi đũa làm tan lòng đỏ sau đó đổ bát lòng trắng vào cùng với, đảo cho thật đều hỗn hợp trứng theo chiều để cho trứng quyện lẫn với nhau
  • Cho tiếp sữa tươi, dầu thực vật vào âu đó đảo 1 lượt nữa cho các thành phần hỗn hợp hòa quyện vào với nhau.
  • Có nhiều phương pháp dùng để nướng món bánh kem bằng nồi cơm điện. Nếu các bạn sử dụng xoong cơm điện có lớp chống dính thì ta cho trực tiếp hỗn hợp vào xoong rồi mang đi nướng, nếu như sử dụng xoong không chống dính thì bạn cần phải lót 1 miếng giấy ở phía dưới đáy xoong, hoặc phết ở trong lòng xoong một lớp bơ lạt, dầu, hoặc sử dụng bột mì rải kín lòng xoong, lật ngược nồi cho bột mì dư thừa rơi ra sau đó bạn mới đổ hôn hợp vô nướng. Cho bát các thành phần hỗn hợp vô xoong cơm điện và bật nút như đun cơm như thường để nướng. Lúc nồi cơm điện chuyển nút nhưng bánh vẫn chưa chín thì bạn bật xuống trở lại cho lúc nào bánh kem chín thì mới thôi, bật khoảng hai,ba lượt trong khoảng chừng thời gian ba mươi cho đến 40ph là bánh chín đấy ạ.

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện tiện lợi đơn giản hình 2

Bước 2: Tiến hành làm món bánh kem bằng nồi cơm điện

  • Sau khi bánh chín mang bánh kem ra ngoài lập tức các bạn nha.
  • Dùng dao cắt vứt phần ngoài có màu sẫm của bánh.
  • Trét kem tươi lên ở bên ngoài như bánh kem bình thường.
  • Làm đẹp bánh kem như những gì chúng mình muốn.
  • Để bánh kem vô ngăn mát của tủ lạnh chừng 30 phút thì dùng thơm ngon nhất.

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện tiện lợi đơn giản hình 3

Bước 3: Làm đẹp và nhâm nhi bánh

  • Mang bánh kem, cắt hình tam giác nhỏ bỏ vô đĩa
  • Dùng môi hay là đũa cũng có thể sử dụng tay ăn cũng cực thơm ngon ạ

Cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện tiện lợi đơn giản hình 4

1 số đề nghị đối với phương pháp làm bánh kem bằng nồi cơm điện

  • Khi đánh hỗn hợp bột ở trong khâu sau cùng phải đánh mau đồng thời nhẹ nhàng để bọt khí không bị vỡ như thế bánh kem đem hấp sẽ được thơm và ngon hơn.
  • Làm đẹp bánh theo ý muốn của mỗi người.

Xem thêm món ăn liên quan

Vậy là cách làm bánh kem sinh nhật bằng nồi cơm điện tiện lợi đơn giản đã được thichnauan.vn chia sẻ rất chi tiết, cụ thể tới các bạn rồi. Chắc chắn các bạn sẽ tự tay làm được bánh kem sinh nhật đầy ý nghĩa để tặng cho bạn bè người thân của mình. Nồi cơm điện chẳng phải chỉ để nấu cơm thôi đâu nhé, mà còn làm được bánh kem thơm ngon hấp dẫn. Hãy chia sẻ ngay với bạn bè mình nha.