Cứ mỗi dịp sinh nhật, không ai là không mua cho mình hoặc được bạn bè người thân tặng một chiếc bánh sinh nhật. Tuy nhiên, để thêm phần ý nghĩa, các bạn hãy tự tay làm bánh sinh nhật cho người thân của mình nhé. Cách làm bánh kem sinh nhật doremon ú xinh ngay tại nhà sẽ được thichnauan.vn giới thiệu tới các bạn ngay trong bài viết dưới đây. Chắc chắn, các bạn sẽ làm được những chiếc bánh không chỉ thơm ngon mà còn rất đẹp mắt, đáng yêu nữa đó. Các bước rất đơn giản, không mất nhiều thời gian, hãy bắt tay vào chọn nguyên liệu và thực hiện ngay thôi nào.

Xem thêm món ăn liên quan

Nguyên vật liệu dùng để làm bánh kem Đoremon

  • 40 gram bôt mì đa dụng.
  • Bột tarta: một nửa thìa cà phê.
  • Bột ngô: 50 gr.
  • Vani: ½ thìa cà phê.
  • Đường bột: 50gr.
  • Hột gà: 4 quả.
  • 15 gr sữa tươi.
  • Dầu: 40 gr.
  • Kem topping: 300ml.
  • Các loại nguyên liệu khác: màu thực phẩm, mứt dâu.
  • Dụng cụ: khuôn làm bánh, socola dùng để vẽ bánh, túi để kem.

Cách làm bánh kem sinh nhật doremon ú xinh ngay tại nhà hình 1

Các bước tiến hành làm bánh kem Đoremon

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

  • Mở bếp nướng 1600C trước lúc nướng bánh mười phút.
  • Lấy 2 cái bát tách phần lòng đỏ cùng lòng trắng trứng gà thành 2 cái tô đó.
  • Dùng chén lòng trắng cho 1 ít muối vô, lấy đồ để đánh trứng đánh lòng trắng trứng tới khi nổi bóng lớn thì cho thêm tiếp 1 thìa bột tartar vô đánh vừa phải.
  • Đánh như thế để cho đến khi trứng nhuyễn mịn thì đổ đường mịn vô, đánh tiếp cho đường chảy toàn bộ thì hãy mở máy để đánh trứng đánh mau nhất đánh khoảng năm phút cho nhuyễn. Kiểm tra bằng cách sử dụng dụng cụ đánh trứng ra nếu bột còn dính phía trên đấy đồng thời có chóp bột thì hãy ngừng lại nhưng nếu còn lỏng không có chóp thì đánh thêm ít nữa.
  • Cho lòng đỏ trứng, dầu ăn, sữa tươi, vani tạo hương vào với các thành phần hỗn hợp đó và đánh nhẹ nhàng, cho đều khắp tay các thành phần hỗn hợp.
  • Cho tiếp tục bột ngô, bột mì đa dụng vào âu rồi quấy cho đồng đều. Khuấy như thế theo chiều vòng xoáy để bột hòa quyện với nhau.
  • Dùng khuôn bánh sau đó để tất cả hỗn hợp bột vô khuôn, nếu ưng chúng mình có thể lót một miếng giấy để chống dính trong đáy rồi mới đổ bột vô.
  • Cho bánh vô nướng, nướng chừng 25 phút. Mang bánh ra khỏi lò sử dụng chiếc tăm xiên vào giữa bánh nếu bột bánh không phụ thuộc vào tăm thì là chín. Để bánh nguội rồi lấy khỏi khuôn.
  • Dùng 1 cái chén cho phần kem tươi vào đó, đánh kem lên thật nhẹ nhàng đến lúc nào trông thấy kem sệt lại thì hãy ngừng.
  • Lấy 1 chiếc bát mới đổ màu xanh da trời vào rồi lấy 1/5 số kem tươi vô quấy đều, để trình bày.

Cách làm bánh kem sinh nhật doremon ú xinh ngay tại nhà hình 2

Bước 2: Thực hiện làm bánh kem đoremon.

  • Lấy bánh bông lan xắt quăng lề của bánh bên ngoài.
  • Xắt làm hai cái bánh rồi cho kem phủ kín mặt bánh làm sao cho khéo.
  • Dùng dụng cụ vẽ, vẽ hình đoremon, vẽ phần mũi, miệng ngộ nghĩnh theo ý chúng ta yêu thích.
  • Dùng quả dâu đỏ làm mũi và miệng, màu trắng và xanh làm mặt đoremon.
  • Cho bánh vô ngăn mát tủ lạnh bắt 30 phút là lấy được.

Cách làm bánh kem sinh nhật doremon ú xinh ngay tại nhà hình 3

Bước 3: Nhâm nhi món bánh kem doremon

  • Đem bánh kem ra ngoài của tủ lạnh.
  • Cắt bánh theo ý muốn và ăn khi còn lạnh thì sẽ vừa thơm vừa ngon hơn.

Cách làm bánh kem sinh nhật doremon ú xinh ngay tại nhà hình 4

1 số lưu ý lúc tiến hành làm bánh kem Đoremon

  • Không nên đánh kem lâu quá, kem sẽ tan nước.
  • Đánh bột trong giai đoạn cuối bạn cần phải đánh nhẹ nhàng để cho không vỡ bọt khí ở trong bột.
  • Trang trí hình doremon với màu mà bạn hoặc con bạn yêu thích ha.

Xem thêm món ăn liên quan

Đúng như đã nói ở trên, các bước cho cách làm bánh kem sinh nhật doremon ú xinh ngay tại nhà quả thực không hề phức tạp đúng không. Chỉ cần bỏ ra chút thời gian và tâm huyết, các bạn đã có thể hoàn thành chiếc bánh đầy ý nghĩa cho bạn bè người thân của mình trong ngày sinh nhật rồi. Hương vị thơm ngon, béo ngậy lại đẹp mắt sẽ khiến người được tặng bánh rất thích thú và cảm động đó nha.